儋州市古称儋耳郡,是海南岛最早建于汉代的两个郡之一。儋州市位于海南岛西北部,幅员广阔,地形以山地、丘陵、平原为主,热带季风气候。
小编个人觉得,儋州是海南最牛的一个市县,没有之一。那么它究竟牛在哪里呢?
儋州全市面积3400平方公里,约占海南岛总面积的10%,是海南各市县中面积最大的。儋州常住人口约90万,仅次于海口,位居第二位。儋州市拥有绵长的海岸线267公里,仅比第一的文昌少10公里。拥有海南最牛的大学,原华南热带农业大学(今海南大学儋州校区)。境内的洋浦经济开发区可以创造海南省40%的工业总产值。看完这些数字你是不是也觉得儋州才是海南最牛的一个市县。
儋州地大物博,境内地形多变,旅游资源十分丰富,有很多好玩好看的地方,更重要的是美食多多。下面小编就一一道来。
千年古盐田
千年古盐田位于儋州洋浦半岛西南处,是我国最早的一个日晒制盐点,也是我国最后一个保留原始日晒制盐方式的古盐场,距今1200多年,总面积750亩,拥有7300多个形态各异的砚式盐槽。
用这种传统方法晒制的海盐,为自然结晶的细颗粒,俗称“老盐”。咸中带甜,而且晒出的盐本身就含有碘元素,还具有消火的功效。如果牙龈肿痛,只要含一口老盐水,很快就能消肿。
古盐田没有天生丽质和华丽的容貌,它的美朴实而厚重,她有些神奇和神秘,千百年来它养育着这片土地上的人们,如今,她成了人们眼里的一道绝美的风景线。
松涛天湖
松涛天湖是国家AAA级景区,位于儋州市区东南十四公里处,南渡江上游,是海南人民的生命之源,全国的十大水库之一,享有“宝岛明珠”之美誉。
松涛水库水域辽阔,酷似大海,白帆点点,渔歌满江,景色多变。平日里烟波浩渺,波光粼粼。激怒时,巨浪翻涌,飞溅岸礁。夕阳下松涛水库霞光灿烂,掩映着殷红的水面,水天一色,衬托着起伏的山峦和婆娑的椰林,壮美绚丽如诗如画。
东坡书院
东坡书院位于儋州市中和镇,为纪念大文豪苏东坡而建于北宋,后经重修,明代更名为现名。弯弯曲曲的村街,全都用石板铺成,古庙、古寺、古碑随处可见,古老的东坡书院便在一片椰林之下,是国家级的文物遗址保护地,也是海南历史文化资源的一颗明珠。
走进东坡书院,一种古意盎然的读书气息扑面而来,你仿佛可以听到那朗朗的读书声,院中建筑古色古香,不禁深深陶醉于其中。院内池塘清波荡起点点涟漪,鲜花朵朵争艳,让你的心变得宁静豁达。
石花水洞
石花水洞位于儋州市英岛山下,总长度月5000米。是我国目前成功开发的纬度最低的天然溶洞。分为水洞和旱洞,洞内有钟乳石、石笋、石柱、卷曲石、文石花、单晶方解石等极具观赏和科学价值景物。
洞穴内宝贝奇多,都是世界少有,中国罕见的宝贝。其中镇洞之宝——卷曲石,是一种是在柔和成卷曲状或豆芽状的方解石结晶体,只在世界上少数几个国家发现过。洞中的方解石晶体花,在中国是独一无二的,在世界上也是罕见的一大奇景。
龙门激浪
龙门激浪位于儋州市峨蔓镇龙门山,龙门山为海滨岩石山,海波39米。这里因独特的地形地貌,形成了奇特的海岸,岸边悬崖峭壁,怪石林立。每当北风吹来,卷起一排排巨浪,犹如万马奔腾。撞击海岸时,水花四溅,发出阵阵轰鸣,蔚为壮观,故得名“龙门激浪”。
岸边高耸的悬崖,奇特的礁石,宁静的海湾,湛蓝的海水,洁白的沙滩,以及成片的火山石都非常值得一看。
蓝洋温泉
蓝洋温泉位于儋州市蓝洋镇峡谷处,日自流量达2000吨以上,是海南较大的温泉之一。水温43.C至87.C,最高达93.7.C,具有可饮可泡、无色无味的特点。泉水含有氡等微量元素,硫磺含量极少且无异味。
蓝洋温泉号称“天下一绝,冷热奇泉”。蓝洋温泉的冷泉和热泉仅相隔一米,堪称神泉景观。蓝洋温泉含有多种矿物质和对身体有益的微量元素,对人的神经衰弱,心血管,风湿类等疾病具有一定的辅助疗效。
白鹭天堂
白鹭天堂位于儋州市北10公里洛基镇屋基村,每年在这里栖息着上万只白鹭,村中绿树环绕,尤其是村中的三棵大榕树,有三四层楼高,树冠宽阔婆娑,成了白鹭的栖息天堂。
屋基村山明水秀,绿树成荫,田园阡陌,风景优美。每当清晨、傍晚白鹭在此集结嬉戏,鸣声回荡半空,蔚为壮观。每年在屋基村栖息的白鹭达上万只,村中实现人鸟和谐共处。
儋州是一座拥有2000年历史的老城,是一个多民族聚集的地方,文化丰富多彩,山海相间,地大物博,物产丰富,造就了一个美食儋州。儋州的美食种类非常多,让人大饱口福。
【松涛鳙鱼】
松涛鳙鱼产自松涛水库,这里水深而纯净,周围群山的微生物随溪流顺流而下,为松涛鳙鱼提供了丰富的养料。这里产的鳙鱼肉嫩,腥味少。可以做剁椒鱼头、脆炸鱼块、五彩鱼丝、鱼丸汤等十几道美食。
【瘦肉丝炒酸杨桃】
这是中和古镇独有的一道菜,也是这里婚丧嫁娶必不可少的一道菜。食材由去除青涩味的酸杨桃和五脚猪肉构成,工序较为复杂,但出菜之后,香味中带着淡淡的酸味,令人胃口大开。
【光村沙虫】
光村沙虫产自光村镇的沙景湾,在淡水与海水交界处产的沙虫更为出名。沙虫的吃法很多,可以放进火锅白灼,吃它的鲜美。也可以与葱蒜清炒,也是一道不错的下饭好菜。如果是吃夜宵,沙虫粥便是不可缺少的美味。
【东坡绵蹄】
相传苏东坡谪居儋州期间,啃猪腿肉感觉困难,就把猪腿肉煮熟后泡水至软再加配料,文火慢炖,味香,口感绵软,无油腻感,相当可口。儋州至今还流传着一首诗“居士东坡口味奇,儋州三载喜绵蹄。肥猪大腿绵绵肉,文火煮炖味四飞。”
除此之外,儋州还有很多好吃的名菜,如东坡小炒、儋州珍鲍、红树林葫芦鸭。
儋州除了这些正菜外,还有很多小吃,如长坡米烂,洛基粽子,木棠欧馍、马井红鱼、排浦薯、儋州年糕、东坡香糕、那大粽、海头猪肠馍等。
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